
por Rosária Paulino
Quais são os principais factores de risco para se vir a ter problemas cardiovasculares?
Os principais factores de risco para as doenças cardiovasculares são de dois tipos:
Não modificáveis: idade (quanto mais velho, maior o risco) e hereditariedade (casos de doenças cardiovasculares na família, nomeadamente antes dos 55 anos).
Modificáveis: os principais são a Hipertensão arterial, a Diabetes, o tabagismo e o Colesterol elevado.
O que é o Colesterol elevado?
Com a alimentação dos dias de hoje não é surpreendente o número de pessoas com problemas de colesterol. Comemos demais, ingerimos as gorduras erradas e, além disso, não praticamos exercício físico suficiente. Sabia que níveis elevados do colesterol no sangue podem originar aterosclerose que é prejudicial para o sistema cardiovascular?
Os factores alimentares contribuem substancialmente para o problema do colesterol, da mesma forma que os factores hereditários desempenham um papel importante. Não podemos fazer muito em relação aos nossos genes, mas podemos alterar os nossos hábitos alimentares e utilizar o que a ciência descobriu nos anos mais recentes.
Como prevenir o colesterol / problemas cardiovasculares?
• Reduza ou elimine os hábitos tabágicos.
• Faça exercício físico com regularidade. ( 30 minutos por dia )
• Reduza a ingestão de alimentos ricos em gorduras saturadas, como é o caso dos lacticínios gordos, carnes vermelhas, charcutaria e óleos de palma e de coco.
• As gorduras presentes em alimentos processados e embalados (bolachas, tortas, biscoitos, batatas fritas), são também exemplos de gorduras menos saudáveis e que não favorecem o perfil lipídico.
• Como o mecanismo de actuação dos esteróis vegetais consiste na competição com o colesterol ao nível do intestino, dificultando e/ou impedindo a sua absorção, procure ingerir os alimentos enriquecidos nestes substratos em simultâneo com as principais refeições.
• Ingira alimentos ricos em fibras solúveis, como as frutas, legumes, aveia, sementes e vegetais.
E NUNCA ESQUECER
. Vigilância: avaliação regular do peso, do perímetro abdominal, da tensão arterial; análises de colesterol e de glicemia (nas pessoas de maior risco). Consulta médica para controlo dos valores elevados.




